【台東 ・ 太麻里金崙住宿】打個蛋海旅│城市人來放空吧!住進80後的品味民宿

都市人天天埋頭苦幹,難得假期,去個旅行,好應該放慢腳步,輕鬆享受,遠離繁囂。位於台東太麻里的金崙村,一個屬於排灣族的純樸部落,沒有繁華鬧市,更沒有大型購物商場。兩位八十後年輕人卻選擇在此創業開民宿——【打個蛋海旅】,開業僅幾年就打響名堂,好評不絕,2019年還創立力卡珈啡為金崙村創出旅遊新趨勢!小V亦因為民宿主人山姆(Sam)吉米(Jimmy)而認識金崙,多次造訪,更成為好朋友。♥

住後小總結

位置

  • 鄰近金崙火車站(五分鐘步行路程),環境寧靜。
  • ✓ 附近有金崙最新裝潢的7-11便利店、神秘的金崙海灘,步行即達。
  • ✓ 附近有多間很地道的食店(關門時間較早,需注意)及打個蛋海旅的伸延版力卡咖啡(營業較晚,有時侯Sam會即興現場自彈自唱。)
  • 距離金崙溫泉區約5 -10分鐘車程
  • 距離台東火車站約45分鐘車程、坐十分鐘左右公車直達最美麗的車站:多良車站

房型及設計

  • 只有四間二人套房,設計時尚、簡約、乾淨。很喜歡它的風格!
  •  不設加床
  •  不接受十八歲以下小孩入住

設施與服務

  • ✓ 有迎賓飲料
  • ✓ 早晚餐有在地特色
  • ✓ 態度殷勤親切,主動上前為住客提行李及協助規劃行程。
  • ✓ 民宿主人很帥~(這應該也是賣點之一… 哈哈)
  • ✓ 每房備有一台雀巢膠囊咖啡機、免治馬桶、音樂播放機和書籍
  •  房間內沒有電視機

開民宿不再是夢!

Jimmy來自台北樹林,移居台東之前是一位過著刻板生活的IT人,原來他很會做料理(超好吃!),小V第一眼覺得他有幾分像日本人氣組合KinKi Kids的堂本光一。Sam是金崙在地人,小V看不出原來他是排灣族(笑),曾於台北飯店集團任營運管理。兩位大男孩分別辭去台北工作,帶著自己的專長一起回Sam的老家築夢。從進入民宿一刻、每一個小角落、每份餐點等,都能感受Sam和Jimmy的心思。

▼ 與Jimmy(左)和Sam(右)合照

【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

「打個蛋」是甚麼意思呢?

最初聽到「打個蛋」這名字覺得蠻有趣,小V腦海隨即想起「煎太陽蛋」(笑)。原來「打個蛋」是排灣族語「打個盹」,即睡覺的意思。

民宿共用空間

▼ 民宿是一層式平房,前面有一片草地。每次拿著行李箱走進去,兩位總會上前提出協助,態度親切殷勤。

【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

▼ 民宿共用空間設計簡潔,和暖的陽光透過一面大玻璃灑進室內,即使白天不開燈仍然很光猛。還記得第一次Check-in時,Sam很用心為我們介紹民宿附近的景點,又幫我們規劃金崙行程。來了好幾次,現在閉上眼都知道路怎麼走了… 嘻嘻

【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

▼ 民宿有隻可愛貴婦狗Bibi,很熱情呢!經常處於101%的興奮狀態… 

【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

訂房時需注意呢~打個蛋海旅十分重視住客的住宿質素,因此只有四間雙人房,不設加床,也只接受十八歲或以上的朋友入住,目的是希望為每位客人帶來寧靜、放鬆的空間休息。

【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

二人房

平日NT$2,600、假日NT$2,800

▼ 房間小巧,但勝在樓底夠高,沒有壓迫感。以紅色磚牆配搭黑色與灰色牆,素色傢俱,設計簡約,甚有品味。

【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

▼ 房間燈光柔和放鬆,進房就令人想打個盹啦!嘿嘿… 不得不提,床的軟硬度適中,好舒服!

【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

▼ 清水、熱水壺、茶包與杯子外,住客也能品嚐Jimmy的獨家手工餅乾,獨立包裝,脆口又美味。【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

▼ 房內沒有電視機,你可靜靜在此聆聽柔和輕快的音樂放輕鬆又或者看書,音樂跟書籍都是Sam和Jimmy精心為住客挑選的。【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

▼ 啊~~ 原來小V寫的【點遊台東】也在每間客房裡出現呢!

【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

▼ Sam喜歡喝咖啡,靈機一觸在每間客房備有一台雀巢膠囊咖啡機。一般民宿很少見,作為咖啡控的我當然感到喜出望外!

【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

▼ 房間的風格伸延至浴室去,設計一致,同樣都是淺灰色與紅磚牆身。花灑有兩個,雨淋式花灑水力夠,好爽啊!!

【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

▼ 浴室內提供住客足夠盥洗用品

【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

▼ 兩位主人更不惜成本,貼心把馬桶升級為日本流行的免治馬桶。即使冬天都不怕屁股冷冷,還可以清潔屁股呢! 加分~

【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

嚐原住民料理晚餐

打個蛋海旅不定期推出一泊二食(早、晚餐)方案,住客可品嚐地道的排灣族美食,即是Sam的家鄉菜,由Sam媽主理。這次,小V品嚐了排灣族的小米粽(嘎麥)與小米酒。Sam解釋,在金崙部落裡,小米產量不多,因此小米粽跟小米酒都是招待家裡的貴賓或喜慶節日才會見到的。

【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

▼ 小米粽看起來就像香港端午節時吃的粽子,卻是另一番味道。由採山地葉(包小米粽用的)至包裹過程都由Sam媽一手包辦。打開葉子就是一粒粒黏稠的小米,還有五花肉,吃下去還有葉子的清香。它份量看似很小,其實很飽肚。

至於小米酒是超易入口,甜甜的,加冰喝是一流!正因為沒有酒的苦澀味,所以很容易令人越喝越多,之後喝醉。因此要慢慢喝,不要一氣呵成喝得太多唷!

【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

自家製早餐

▼ 偷拍Jimmy跟Sam製作早餐時的背影【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

▼ 早餐的部分絕不能看輕,份量豐富,而且能連結台東在地食材。頭盤是洛神花蜜餞沙拉,採用台東盛產的洛神花,酸酸的,令人胃口大開。【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

▼ 再來,是Jimmy拿手的招牌早點 奶酥厚片,令小V一試難忘呢!新鮮現烤,熱騰騰;口感酥脆,奶油香味在口中盤旋著。

【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

▼ 每天早上一定要有咖啡~Sam為我新鮮沖泡了一杯熱泡沬咖啡最後,以打個蛋海旅的早餐拼盤作完美總結,有香腸、炒蛋和培根,豐富極了! 連大灰熊吃過都話飽飽~

【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

打個蛋海旅只開放給住客,非住宿旅人想品嚐打個蛋系列咖啡與小點心,可至2018年年底開幕的力卡珈啡,就在打個蛋海旅的斜對面。

背包客房

平假日NT$600/ 床位

打個蛋海旅於2019年推出背包客房(需共用浴室),提供單人旅人住宿多一個選擇。背包客只需加購NT$150(平日)或NT$200(假日)即可享用打個蛋的早餐

▼ 背包客房的共用空間

▼ 共六個背包床位,環境乾淨整潔。

小V後感

小V很佩服Sam跟Jimmy~同樣都是80後,他們已經可以擁有屬於自己的小生意,而且在台東、網上也有一點名氣,而小V卻每天埋頭苦幹地為人家打工 (哭…)。

由民宿的室內設計、設施至餐點,都能感受Sam & Jimmy經營民宿的誠意。能先站在客人的角度添置設備,尤其是房間的膠囊咖啡機、免治馬桶,都令小V感到深刻和窩心。另外,真的要感謝Sam跟Jimmy的熱情招待和提供的住宿體驗。回港後,我跟大灰熊都對Sam媽的小米粽和Jimmy的奶酥厚片念念不忘… 味道好吃又特別!♥

雖然不是五星級酒店,但【打個蛋海旅】有的是五星級服務和200%的用心。

有時在城市生活得太久,太多爾虞我詐,身累也不如心累。小V很嚮往金崙的純樸生活~ 在這裡,腦子不用想太多,偶爾來放空一下是一種享受!平日工作得心煩氣燥,壓力大?就請個Annual Leave來【打個蛋海旅】渡假,好好眠一眠吧…

打個蛋海旅

地址:台東縣太麻里鄉金崙村4鄰金崙128號

電話:089-771551

官方網站:http://dagedanhouse.wix.com/dagedan

Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/Dagedanhouse/

怎樣去?到達金崙火車站後,請往左邊的小路走,走到盡頭轉右直行就到了。由金崙火車站前往打個蛋海旅,步程大約5分鐘。

【台東太麻里金崙住宿】打個蛋海旅

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