台東 ● 太麻里 ● 金崙部落【打個蛋海旅】
80後的民宿夢 │ 200%的用心 │ 城市人的放空點

 


開民宿不再是夢!

都市人天天埋頭苦幹,難得假期,去個旅行,好應該放慢腳步,輕輕鬆鬆去享受。位於台東的金崙是一個純樸的部落,沒有繁華鬧市、更沒有大型Shopping Mall。如果大家想真正放輕鬆,可以考慮到這個小部落渡假,過一個遠離繁囂的悠閒假期。

最近,兩位80後年輕人就在金崙部落創業,經營民宿 【打個蛋海旅】,好讓每位旅人都感受部落的簡單人文風情和寧靜。吉米(Jimmy),台北樹林人,陽光系男孩(小V覺得他有點像日本人氣歌手堂本光一 :P),雖是IT人,但做料理是他的強項;山姆(Sam),台東阿排族人,是一位型男帥哥,在台北飯店工作;後來他們分別辭去台北的工作回Sam的老家一起築夢。雖然短短開業一年,但民宿的人氣一點也不遜,在Trip Advisor 台東縣民宿中居首五名內。小V探訪期間,亦見到民宿每一個角落、每份餐點,這兩位男生都下了不少心思。由你進入民宿的一刻,你就會開始感受到…

我跟吉米和山姆的合照…
大家看過我上面的描述,猜猜誰是吉米?誰是山姆?

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起初,聽到「打個蛋」這個名字覺得蠻可愛的,小V腦海隨即想起「煎太陽蛋」(哈哈!是我太貪吃了吧!)。原來,「打個蛋」是排灣族語,即是「打個盹」,睡覺的意思。好吧!小V就帶大家到金崙好好「恰個眼訓」啦~~~


好好放鬆打個盹…

【打個蛋海旅】的門口,大大個門牌,不難找!
這是我離開前跟吉米管家拍的,可惜當時山姆管家在清潔房間呢~ 嗚 …

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一進門口就是在小草地上的悠閒茶座,另一旁放了兩輛單車,方便住客遊金崙。

因為到金崙海灘看星星的路好黑,單車的籃子也放了支電筒,好讓大家不要摸黑呢…

再沿小路直走就是落地玻璃的共用空間,即是用餐的地方。

吉米跟山姆正在櫃檯等候我跟大灰熊,見到我們拿著兩個笨重的行李箱,都很helpful立刻走上前為我們開門,還問我要不要幫忙拿行李…

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除了吉米跟山姆,【打個蛋】的招牌貴婦店狗Bibi也熱情又活潑在櫃檯歡迎我們。

我們先check-in…

因為每間房都有一部雀巢膠囊咖啡機,山姆管家先為我們介紹用法和作示範。隨後,山姆管家很用心的樣子跟我們介紹民宿附近的景點,也給我們一份到多良車站的公車時刻表,又為我們的金崙行程作簡單的規劃和給意見。

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櫃檯上放了【打個蛋】的名信片,名信片上都編印了金崙的風景照。

另外,不要忘記要蓋個章,好好記住在【打個蛋】的美好時光。

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共用空間的另一個角落…

鋼琴上放滿了台灣的旅遊雜誌,而且管家們還貼心的在黑板上清楚寫了第二天的日出時間和天氣預測。

P.S.:離開後才發現原來山姆管家也彈得一手好琴(小V禁不住心心眼想大叫:會玩音樂的男生好帥喔!!♥♥♥大灰熊唔好呷醋啦… 哈哈),下一次一定要跟山姆管家一起好好合奏呦!!

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行李箱推過走廊的時侯,地上的木板都發出咯咯咯咯… 的聲音。

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晚上的走廊更添浪漫感!

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【打個蛋】十分重視客人的住宿質素,所以房間不多,只有4間

而且全都是雙人房,不設加床,就是希望為每位客人帶來安靜、放鬆的環境休息。

我們就是住左手邊的那一間了…

門外的木椅子上放了小米的植株,其實在【打個蛋】的角落都會見到它的出現,山姆管家就是用它來做我們今晚的風味晚餐啦~~

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房間的入口處、門匙和燈的開關

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傳統的紅磚再配以淺灰色、黑色的牆身令房間更添時代感。

房間面積雖小,但因為樓底高,進房後沒有那種壓迫的感覺,反而令空間看起來更大!

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小V最愛整齊,很怕房間因為沒有足夠空間,而要把行李箱放滿地…

【打個蛋】另一貼心的地方就是連放行李的空間都為旅人們想過~

我的28吋行李箱放過去後,還有剩餘的空間喲!

那在房間活動,也不怕給行李箱絆到了~

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連杯子也印有打個蛋的Logo…

晚上肚子餓?不要緊!有爆米花給你做夜宵…

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大多酒店、民宿的房間都有咖啡包提供,但【打個蛋】卻沒有…

呵!但每間房有的是… 獨立的雀巢膠囊咖啡機 ♥♥♥

實在太令人喜出望外了!!!小V住過什麼五星級酒店的房間都沒有耶,那是小V第一次和唯一一次遇到的… 小V每天「無啡不歡」,【打個蛋】的房間簡直是我們咖啡控的天堂!

那要多謝山姆管家,因為他同樣也是咖啡控才有這個idea。

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每間房都沒有電視機,但有這套音響和CD,可以讓你聽著音樂,好好放輕鬆。

CD的音樂都是輕快的或是有大自然的聲音作背景

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一邊聽音樂,一邊看旅遊書,再一邊喝咖啡,樂事也!

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貼心的馬桶

小V覺得【打個蛋】的浴室很沒有浴室的感覺…

正常的浴室應該就是用光面的浴室磚啦!

但【打個蛋】就連浴室的設計都很著重,要跟房間的一致:淺灰色的牆身 + 紅磚。

浴室內的用品也很齊全呢~

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最近天氣開始轉涼,【打個蛋】的住客有福了,因為【打個蛋】把馬桶升級為免治馬桶

小V以為日本才會見到免治馬桶,No…No…No…,台灣也有!

那大家冬天就不怕屁股冷冷,而且如廁後還可以清潔Pat Pat 啦~ 😛

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嚐原住民料理晚餐

小V很慶幸看過晚霞回來便吃到山姆管家的家鄉菜 – 嘎麥(音:Gavai)再配小米酒。

山姆管家跟我們解釋… 在他的部落中,因為本身小米產量不多,嘎麥跟小米酒都是招待家裡的貴賓或喜慶節日才會見到的。

嘎麥看起來就像我們端午節吃的粽子,但吃下去卻是另一番味道…

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我們吃的嘎麥都是山姆媽媽很用心製作的♥,由採山地葉(包嘎麥用的)至包的過程都是由她一手包辦。一打開葉子就是一粒粒的小米,黏黏的,還有五花肉,吃下去還吃到山地葉的香味。不要看它份量看似很小,其實很飽肚。

至於小米酒是超易入口,甜甜的,加冰喝是一流!正因為沒有酒的苦澀味,所以很容易令人越喝越多,之後喝醉… XD 所以要提提大家小米酒是要慢慢喝的,不要一氣呵成喝得太多唷!

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吉米自家製早餐

吃早餐可以選擇到室外或是室內吃,小V怕太陽伯伯把我曬到出斑斑,還是跑到室內用餐吧!

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吉米跟山姆管家用心做早餐的背影,偷拍中…

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【打個蛋】的早餐絕不能看輕,不論份量或是用心都是滿滿的。

先來頭盤,對!早餐也有頭盤~ 是洛神花蜜餞沙拉,酸酸的,

沙拉醬剛剛好,不會太多,令人更開胃再吃下去…

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再來,是吉米管家自家製的招牌早點 – 奶酥厚片

當山姆管家跟我說是吉米弄的,小V是超Surprise的~ 為什麼台灣的男生都這麼厲害耶!

那我的大灰熊呢…? = =” 嗯嗯嗯!!! (冷笑中…)

奶酥厚片吃下去很脆口,而且有奶油的香味,是新鮮現烤的,熱騰騰…

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每天早上一定要有的咖啡 – 我點了泡沬咖啡,帥氣Sam管家立刻為我新鮮沖泡一杯。

最後,就是【打個蛋】的早餐拼盤出場  – 有香腸、炒蛋和培根。

實在太豐富又令人滿足了!! 連大灰熊吃過都話飽飽~

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小V後感

首先,小V是超佩服Sam跟Jimmy唷!同樣都是80後,他們已經可以擁有屬於自己的小生意,在Trip Advisor中也有一點名氣耶,而小V卻每天埋頭苦幹地為人家打工 (哭…)。

由民宿的室內設計、設施至餐點,小V都可以感受到Sam跟Jimmy經營民宿的誠意,真是超有heart的~ 管家們都能先站在客人的角度去想再添置設施,尤其是房間的膠囊咖啡機、免治馬桶,都令小V感到深刻和窩心。另外,真的要感謝Sam跟Jimmy的熱情招待和提供的住宿體驗。台灣的男生都很厲害耶!回港後,我跟大灰熊都對Sam的嘎麥和Jimmy的奶酥厚片念念不忘… 味道好吃又特別!♥

雖然不是五星級酒店,但【打個蛋海旅】有的是五星級服務和200%的用心。

有時在城市生活得太久,太多爾虞我詐,身累也不如心累。小V很嚮往金崙的純樸生活~ 在這裡,腦子不用想太多,偶爾來放空一下是一種享受!平日工作得心煩氣燥,壓力大?就請個Annual Leave來【打個蛋海旅】渡假,好好眠一眠吧…


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打個蛋海旅

地址:台東太麻里鄉金崙村4鄰金崙128號

電話:+886 8 977 1551

官方網站:http://dagedanhouse.wix.com/dagedan

Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/Dagedanhouse/

房價:平日 NT$2,800、假日/暑假平日 NT$3,000 (含早餐)

怎樣去?
到達金崙火車站後,請往左邊的小路走,走到盡頭向右直行就到了。由金崙火車站到打個蛋海旅,步程大約5分鐘。

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訂房LOGO



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