【台東市美食推薦】香琪鴨肉 │肉粽配當歸鴨陪伴台東人一甲子歲月

說到台東美食,位於巷子裡的香琪鴨肉是小V幾乎每次回台東必吃的美食。超好吃喔!感激一位台東好友的介紹,不然小V不會知道香琪鴨肉這民間美食的存在。香琪鴨肉並非觀光客美食,經營超過一甲子的老店滿載著台東人的回憶,朋友說他從小吃到大。現在已傳到第三代經營,每次經過,三位千金總是忙著招呼客人或在切鴨肉。在地人的食法是古早味肉粽配當歸鴨,一一盅盅當歸鴨散發藥材香氣,冬天吃簡直是暖心暖胃。作為外地人的小V卻有別的推薦…… 

▼ 香琪鴨肉位於福建路與復與路路口

台東市美食香琪鴨肉

▼ 店內環境簡樸,小V每次經過,饕客總是絡繹不絕。

台東市美食香琪鴨肉

▼ 牆壁上的餐牌。除了上述說的,還提供鴨肉麵食、飯與小菜。

台東市美食香琪鴨肉

▼ 門口的玻璃櫃放滿食材

台東市美食香琪鴨肉

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▼ 下單之後,千金即場切鴨肉,手法純熟。

台東市美食香琪鴨肉

▼ 應該在熬煮鴨腎吧?

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▼ 登登登凳………….  這是小V每次必點的鴨肉切盤(大份:NT$150),兩人一份做下午茶剛好!鴨肉上撒上香蒜,伴有薑絲。份量不少,只需港幣30多元。生存在高消費的香港,怎可能吃到這麼平價、足料又美味的鴨肉呢?

台東市美食香琪鴨肉

▼ 上桌時,鴨肉香氣四溢,已經令人口水大流。千金把鴨肉切得大小剛好,肉質嫩滑彈牙,鹹香不柴,鹹度恰到好處,上面淋上湯汁,意猶未盡。另外,可沾鹹甜醬汁,再連薑絲和蒜一併吃,好惹味喔~~~

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▼ 最後,再來一盤鴨肉切盤(小份:NT$60)外帶,在回高雄的兩小時多火車上吃。希望小V吃鴨的慾望不會嚇到大家!哇哈哈哈……. 

台東市美食香琪鴨肉

店家資訊及交通方法

香琪鴨肉

地址:台灣台東縣台東市福建路241-1號

電話:089-320689

營業時間:11:00 – 21:00

怎樣去?乘搭公車/ 台灣好行至台東轉運站,再步行約8分鐘。

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