【花蓮市美食】有財早午餐
鐵板蛋餅、招牌吐司 │文創園區走幾分鐘便到!

近年,花蓮市的早午餐店越開越多,眼花撩亂。有選擇困難症?最好當然跟在地人吃,一定是最地道的花蓮人口味。小咖啡的老闆娘Jessie太熱情了!一大早帶我到花蓮新開的早午餐店【有財】吃早餐,才剛開了一個月不夠(8月開幕)。【有財】位於花蓮金三角附近,從花蓮文創園區步行5 – 10分鐘左右便到,正正位於花蓮日日後面,很方便呢!

來【有財】,可以吃到他們招牌的吐司和蛋捲餅,平均一份NT$55 – 90(HK$14 – 23)而已;也有漢堡和總匯(即豐富版的三文治)。意外驚喜是他們的吐司和蛋捲餅口味多款,而且在外間少見(例如薯泥蟹肉味、菇菇櫻桃鴨味),蛋捲餅也會以小鐵鍋上,口味有Gimmick起來也不踩雷。

▼ 店舖新開張,門口放了一排排的藍白色氣球,十分引人注目!

▼ 何解店裡貼了「有財有吐司」的字眼?皆因吐司是【有財】的招牌料理之一。吐司有好幾款,包括法式、鐵板的和熱壓吐司。

▼ 店內環境簡潔,是走木系小清新。

▼ 招牌爆漿起士牛肉鐵板吐司(NT$80)

熱騰騰的上桌,並傳來陣陣牛肉的香氣。烤至金黃色的吐司皮夠脆口,內裡夾著超多汁牛肉餅和起士汁。當吐司待涼時,起士汁會慢慢凝固。這裡的牛肉餅令吐司濕潤,沒有平常吃吐司很乾涸的感覺。

▼ 鐵鍋蛋捲餅 – 照燒日式章魚燒口味(NT$70)

吃膩了傳統的台式蛋餅,不妨吃吃看這裡的鐵鍋蛋捲餅,有五款口味,都很特別。以小鐵鍋盛載,賣相告訴我應該不錯吃的~ 我點了章魚燒口味,果然… 有一粒粒的章魚耶~ 有木魚、沙律醬和生菜絲,酸酸甜甜鹹鹹,爽脆好咬口啊!

▼ 唐揚雞(NT$1100)

明顯新鮮炸出來,外皮脆脆,咬下去超熱啊~(嘴被燙… 嗚!)一口一件剛剛好!灑了一些胡椒粉,辣辣刺刺,大灰熊最愛~

食後感

整老闆點子多多,把坊間少見的口味混入傳統吐司與蛋捲中,充滿花蓮早午餐的特色又不失台灣傳統早餐的味道。以正常女生早餐食量,一份吐司/蛋捲餅份量剛剛好,想豐富一點可以點他們一大盤的All Day Breakfast。食物有質素,而且每份都是新鮮烹調,保證夠熱。留意他們的FACEBOOK一陣子,發現他們不時推出新品刺激味蕾,例如Egg Benedict,難怪那麼深得在地老饕歡心,吃~不~厭~啊!

  • 地址:台灣花蓮市節約街45號
  • 電話:03-08339666
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  • 營業時間:8:30am – 5pm
  • 怎樣去?花蓮文創園區步行約5 – 10分鐘


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