【台東美食】 木可蘿蔔糕 │ 寶桑路屹立不倒六十年，第五代接手創出新口味

之前籌備台東旅遊書，有幾個月都住在寶桑路，同樣位於寶桑路的木可蘿蔔糕（舊名為柯家早點），還是最近才有機會品嚐他們的 招牌蘿蔔糕 。感謝旅人驛站的店主傑哥帶我吃這麼地道的早餐，他就是吃木可的蘿蔔糕長大啊！寶桑路雖然已經沒落，載滿台東人回憶的古早味美食卻能在此找到，木可蘿蔔糕是其中之一。

柯家早點早在寶桑路興盛的時期已創立， 至今經歷超過六十多個年頭 ，依然屹立不倒， 現在交由第五代的孫子經營 。孫子把品牌改革，保留招牌蘿蔔糕的獨有風味，同時把年輕人的想法注入店舖裡，又加入新口味，與時並進，滿足不同年齡層的喜好。