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【日本 ･ 沖繩美食】琉球の牛│2.5cm厚的爆汁琉球燒肉

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沖繩的【琉球の牛】 燒肉店有兩間分店，分別位於北谷和恩納，深受港台旅客歡迎。採用特製烤爐，有效鎖住肉汁，又不容易烤焦食物。燒烤食物主打牛肉，不同部位有不同食法和口感，另有Agu豬、海鮮和蔬菜。

牛肉的質量最令人難忘，即使點第二便宜的烤肉套餐已經很好吃。當中點的肋眼牛排套餐（4,400 Yen）的令人感到難忘震撼。 套餐含沙拉、韓式前菜、海藻湯、飯和主角 – 肋眼牛排。上桌時牛排已切成粒狀，目測約2.5cm厚，放在烤爐燒烤時已嗅到陣陣的肉香味。肉質鮮嫩、無筋，肉汁可以用「爆出來」 形容，啖啖都好 Juicy啊！想清新一點可用生菜包著牛肉，或再配搭胡椒和特製的燒肉醬汁，更風味十足、惹味無窮！

▼ 琉球の牛恩納店

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▼ 進店前請脫鞋

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▼ 每個座位上的小吊燈

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▼ I-Pad點餐，附中、英文Menu。

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▼ 燒烤不能缺少的啤酒，而且充滿沖繩風味：沖繩特產Urion啤酒（500 Yen）。

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▼ 肋眼牛排套餐（4,400 Yen）

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▼ 套餐含沙拉、韓式前菜、牛排、海藻湯和飯

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▼ 島豬Agu五花肉（1,180 Yen）

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▼ 牛里肌肉薄片（1,180 Yen）

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▼ 香腸拼盤（580 Yen）

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▼ 調味料

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  • 恩納店只接受在午餐時間預約，晚餐不接受預約。用餐時間總會人山人海，輪候時間較久。小V下午5點準時在門口等開門，所以不需輪候就可直接進入。當時，也有幾組客人在店外等候。不想輪候，還是待他們開門時用餐較好。
  • 恩納店位於渡假區，附近有多間Resort，如Moon Beach Hotel、Onna Marine View Palace、Hotel Monterey等。

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琉球の牛

官方網站：http://www.u-shi.net/

＊恩納店＊
地址： 沖縄県国頭郡恩納村前兼久909-2 1樓
電話： 098-965-2233

午餐時段： 11:00 – 16:30
晚餐時段： 17:00 – 23:30

交通方法：
在那霸巴士總站乘搭20/120號公車，於<ムーンビーチ前 >站下車再步行5分鐘。

＊北谷店＊

地址： 沖縄県中頭郡北谷町美浜51-1 2樓
電話： 098-989-3405

晚餐時段： 17:00 – 23:30 （只在晩餐時間營業）

 

 

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