飯店訂房、旅遊套票預訂 AGODABooking.comKKDayKLook

花蓮 ● 壽豐【豐田安琪花園民宿】
歸隱田園 │ 走到花蓮深-深-處
(奶奶餐點篇)


之前,花了一個月的時間到台灣體驗在地人的生活,其中一站就是豐田安琪花園。為何小V會選安琪花園? 無可否認是因為被它周圍的環境吸引 (朋友常說小V是村姑,因為我是超愛大自然和鄉下地方~ :P),另外就是因為它是位於花蓮的深-深-處…

如題,深-深-處除了是地理位置,也可解作這地方擁有很深遠的歷史…

先說民宿的位置,它位於花蓮的壽豐鄉,在花蓮站坐半小時的火車到豐田站,到了豐田站還要走20至25分鐘的路才會到民宿,當然民宿好貼心有接送服務喔!相比一些位於山區的民宿,這也不算是什麼路呢!豐田是花蓮的鄉郊地區,民宿的地點遠離市區,被山包圍著,周圍都是草田,陣陣青草味。

另外,在豐田你可找到不少歷史的足跡… 1911至1924年間 (當時還是日據時期~),台灣政府實施<移民政策>,在花東地區建了不少移民村,例如豐田、吉安、瑞穗、鹿野。不少日本人都搬到台灣去,當然也建了不少日式建築啦! 台灣光復後,那些留台的日本人便要遣返回家,而這些移民村啊、日式建築物啊都保留到現在。難怪每次小V到花東都總覺得有點日本fu~

民宿主人安琪在花蓮長大,個性爽朗細心,是一名退休的國中老師。退休後跑到豐田開民宿打發時間,實現自己的夢想。在安琪花園的日子,我從安琪、奶奶了解不少民宿經營者的工作。每天早上5時多起床做室外工作,例如除草,太陽伯伯出來(約8,9點) 便回到室內打掃,做房務工作。原來開民宿不是一件容易的事,背後的清潔維修保養功夫不可少,而且台灣民宿那麼多家,競爭大,要突圍而出並中不容易。安琪的民宿也很成功,在Trip Adviser 搜尋的結果接近100%的住客評分都是」很棒」!


>歸隱田園 走到花蓮深-深-處 【豐田安琪花園民宿】(環境 & 房間篇)<


奶奶餐點

80歲的奶奶,一雙巧手,煮的」家常便飯」很好吃,款式很多,正宗的台灣菜:D,跟小V的奶奶一樣厲害喔!小V在安琪花園的一星期,早、午、晚三餐都是由奶奶一手包辦~

這就是安琪花園的用餐地方… 廚房是開放式的。有塊大玻璃,環保設計,白天不用開燈也很光。從玻璃看出去就見到綠油油的草地了~ 廚房前面放了一張長餐桌,餐桌的前面有個火爐,很歐式的設計喔!

IMG_8567

我的早餐 (只拍了部份早餐照)~ 有中式、有西式,飲料有玄米茶、豆漿和我最愛的咖啡,天天不同,真心佩服奶奶的心思。

IMG_8377

IMG_8577

剛好遇上端午節,我便跟奶奶和安琪共晉端午過節飯

IMG_8578

小V有點不習慣,這裡黃昏5點多便吃晚飯了!沒有香港鬧市的喧嘩,只有田園鄉郊的寧靜。晚上還會聽到青蛙唱歌…

自這次一人台灣體驗之旅後,就覺得台灣好吃的不是什麼夜市小吃、那些排長長人龍的店,而是台灣人的家常便飯。夜市小吃都很油膩、味道頗濃,但原來台灣人家裡吃的都不是這樣喔!小菜都很清淡且清新,偶爾有一、兩道冷盤(例如冷麵、筍子沙拉)。最難忘是那些香港吃不到的菜,例如每片葉子捲起來的捲心菜、一條條長形的菜莖中間是空心的空心菜(如果大家知道它的真實名字要告訴我呦~)。

IMG_8576

飯後甜品~
在香港,百香果味的飲料就喝得多,新鮮的百香果倒是在台灣才吃到。
百香果都是從樹上新鮮採下來,先切開它的頂部,便可以用小湯匙舀內裡的籽吃。很香,但小V就覺得頗酸的~ >.<

奶奶還送我好幾個百香果拿回家給媽媽吃… (又送我啦… 怎麼好意思呢~)

IMG_8371


最後的一天,要離開安琪花園了!
當天要坐很早的火車到宜蘭去,奶奶怕我餓,特別弄了一份豬排沙拉包給我在火車上吃。
我就吃著這個包繼續下一站的旅程了!

IMG_8739

謝謝安琪和奶奶這幾天的照顧!加油!!

如果大家也想過一個歸隱田園的假期,不妨也考慮遠離繁囂的豐田安琪花園。住宿不談得上豪華,餐點也不算是什麼名貴的菜式,但在這裡你會感受到安琪跟奶奶的用心和人情味,像回到家一樣哦!


>歸隱田園 走到花蓮深-深-處 【豐田安琪花園民宿】(環境 & 房間篇)<


豐田安琪花園  Casa de Angie

  • 地址:花蓮縣壽豐鄉豐裡村豐正路一段 65 號
  • 電話: 0922-657860, (03) 8655227
  • 網址:http://www.casadeangie.com.tw
  • 怎樣去?
    乘火車至豐田火車站,再通知民宿主人接送。不建議由豐田火車站步行至民宿,因為要走約20至25分鐘。

相關文章

You may also like...

發表回覆

你的電郵地址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

2 × 1 =

shares