花東縱谷,即從花蓮的壽豐鄉南下至台東的鹿野鄉,俗稱「山線」,是不少人旅遊花蓮、台東的必訪地。位於關山鎮、阿美族的電光部落 (Kaadaadaan) 相信是深度遊的朋友或在地人才會知道!相傳因為這裡有泥火山,晚上會引發火源,山下居民誤以為那些藍色火光是閃電引起,因此電光部落舊名為「雷公火社」。這篇~小V帶大家深入電光部落,包括 部落四個重點體驗行程和部落風味午餐 ,安排來電光一天遊就對啦~
▼ 電光部落的稻田景觀
電光部落一天行程參考:
早上:部落祈福儀式 → 竹炮體驗 → 山林野炊體驗~原住民烤肉
午餐:電光風味餐
下午:手搓愛玉體驗 → 電光爆咖啡體驗 → 部落傳統敲擊樂
提供半天或一天遊,每人NT$1,000 – NT$1,300 不等,15人成團,詳情請向店家查詢。
電光部落特產:
農作:水稻、梅子、高接梨、甜橙、咖啡及金線蓮
農產品:電光米、無毒圓糯米、醃漬脆梅、甜橙、電光咖啡豆、糯米酒釀、寶媽辣椒醬
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▼ 參加了低碳愛臺東的關山深度遊,早上十點在關山火車站集合,大約15分鐘車程就到達電光社區。
▼ 電光部落位於海岸山脈西側的山麓,面對著關山鎮,兩者只有卑南溪之隔。
▼ 一大早,我們就要爬坡上山。對於平常沒有做運動的我們,是體力的考驗~大灰熊一邊走,一邊喊「好累啊~」喔!忍耐一點,好不好?!
▼ 大約爬15分鐘就到達目的地,時間比想像中快。大樹下的高地,能俯瞰卑南溪、關山鎮和縱谷景觀。大家紛紛走上前按快門按個不停… 不枉剛剛所流的汗水啊!
▼ 颱風來臨之前,天氣非常晴朗,能見度高,可以看到對岸人家的小屋。
部落祈福儀式
活動開始前,部落長老帶領大家進行祈福儀式。再來每人一杯香蘭茶,舉天祈福!茶杯以天然竹子製造,風味十足。
部落竹砲體驗
電光部落的祖先曾以竹炮嚇唬清兵,族人引以為傲,是到部落 必來體驗 的項目之一。首先把碳化鈣(電土)放入桂竹筒中,加入水,以毛巾掩蓋洞口。大家一起倒數十秒,用火把放在洞口,就會發出「嘣」一聲。聲音蠻震撼的,難免當時的清兵以為是火炮的聲音。旅人可親身體驗燃點竹炮,感受其「威力」。
山林野炊體驗:原住民烤肉
部落族人把箭竹削尖,再由長老把豬肉插上。大家圍著火堆一起來原住民版的BBQ。
▼ 拿著長長的箭竹,幻想自己是阿美族勇士。哈哈
▼ 大家拿著箭竹,圍著火堆耐心地烤自己的豬肉。
▼ 這是我烤的~ 豬肉好好吃!應該說我烤的火喉剛剛好~彈牙、不柴,而且好Juicy。如果可以吃到飽就好了…
電光國小
接著,我們穿過電光國小去吃午餐。因為電光部落年輕人口嚴重外移,這所外觀色彩繽紛的電光國小全校只有十位學生。比之前到訪過的花蓮古楓部落的古風國小還要少!
▼ 海線的都蘭國小塵坐擁太平洋景觀,而在山線電光國小讀書的小孩,每天上學都可看到無限量的稻田景觀。
電光風味午餐
我們散步至客家土樓吃風味午餐。部落結合環保,我們都以木製及竹製環保餐具用餐。我們在室外的空間、面對著稻田,聞著草青味享用午餐,原汁原味!
▼ 關山的空氣和資源純淨,還可品嚐這裡有名的無毒電光米。
▼ 午餐多菜少肉,簡單新鮮,還可吃/喝到都市少見的山蝸牛、原住民烤魚、小米酒。風味十足!
▼ 用餐時,有些狗狗很熱情,要討吃…
手搓愛玉
在台灣經常吃到的愛玉原本長這樣子的。首先把愛玉籽從果實脫下,把愛玉籽放在布袋裡在水中搓揉。大約15分鐘,水會變成淺黃色,靜止一段時間,就會凝結成愛玉了!
電光爆咖啡
咖啡是電光社區的特產之一。早在日治時期,電光社區就盛產咖啡了。當時日本人在電光里的山坡上種植咖啡,當時的咖啡產業相當發達。自從日本人離開台灣之後,曾一度轉移種植其他農作物。後期,才重新種植咖啡。大家可以透過體驗活動把部落種植的咖啡豆烤至熟透,製作成一杯濃郁的咖啡。
對於咖啡體驗有興趣,也可參考花蓮豐富部落的烘咖啡豆DIY。
▼ 把咖啡豆放進鐵網裡,把它們烤至深啡色,由自己雙手決定淺焙或深焙。
▼ 過程中需要不停翻動咖啡豆子,以避免燒焦。現在散發陣陣咖啡香氣~我們的成品烤得比較不平均,有的咖啡豆燒焦了… 變成了深焙 mix 炭焙咖啡豆。XD 最後,老師幫我們把咖啡豆包裝,帶回家品嚐。
▼ 我們正正就在電光天主堂前體驗烤咖啡豆,完成後可順道去跟縱谷大地藝術季 – 漂鳥197的藝術品拍拍照。
▼ 稻田前的電光牛
部落傳統敲擊樂
電光國小學習部落的傳統樂,國小學生更組成電光阿美族打擊樂團。當天行程,我們跟當地的年輕人交流及體驗傳統阿美族敲擊樂器,拍打不同竹子發出不同音階,還一起合奏簡單原住民歌曲。
鳴謝:低碳愛臺東、臺東縣環境保護局
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